Щороку 4 серпня у світі відзначають День шоколадного печива (National Chocolate Chip Cookie Day) — неофіційне гастрономічне свято, присвячене одному з найвідоміших і найулюбленіших десертів у світі. “Вінницький район онлайн” розповідає про цікаву його історію. Шоколадне печиво давно стало символом домашнього затишку та сімейних традицій. Його готують у різних країнах, а класичний рецепт надихає кулінарів […]
Щороку 3 серпня у світі відзначають Всесвітній день кавуна – неофіційне, але популярне свято, присвячене одній з найулюбленіших літніх ягід. Цей день став чудовою нагодою нагадати про користь кавуна, його цікаву історію та місце у традиціях різних народів. У багатьох країнах до Всесвітнього дня кавуна проводять тематичні фестивалі, ярмарки, дегустації, конкурси зі швидкісного поїдання плодів […]
Літо – найкращий час для страв зі свіжих помідорів. Саме в сезон вони найбільш соковиті, ароматні та доступні за ціною. Томати чудово поєднуються із сиром, зеленню, овочами, м’ясом і навіть фруктами, тому можуть стати основою як легкого перекусу, так і повноцінної вечері. Пропонуємо 10 простих літніх страв із помідорів, які легко приготувати вдома. Класичний салат […]
Літо — найкращий час, щоб урізноманітнити меню стравами з кабачків. Цей овоч містить багато води, клітковини, вітамінів С, В та калію, легко засвоюється організмом і чудово поєднується з іншими продуктами. До того ж кабачки низькокалорійні, тому підходять для тих, хто стежить за харчуванням. Пропонуємо п’ять простих, смачних і корисних страв, які легко приготувати вдома. 1. […]
Соковиті, ароматні та солодкі персики — один із найулюбленіших літніх фруктів українців. Вони не лише чудово втамовують спрагу у спекотні дні, а й містять чимало корисних речовин. Водночас лікарі наголошують: попри численні переваги, персики підходять не всім, а надмірне їх споживання може завдати шкоди здоров’ю. Детальніше розповідає “Вінницький район онлайн”. Чим корисні персики Персики є […]
Соковита, ароматна та з легкою кислинкою — саме такою є вишня, яка щоліта стає однією з найулюбленіших ягід українців. Вона чудово смакує у свіжому вигляді, але ще більше можливостей відкриває для домашньої кулінарії. З вишні готують випічку, десерти, напої та заготовки на зиму, які зберігають смак літа на довгі місяці. Редакція “Вінницький район онлайн” підготувала […]
Малина давно здобула репутацію однієї з найкорисніших літніх ягід. Її традиційно вживають під час застуди, додають до чаю та заготовляють на зиму. Водночас мало хто знає, що користь малини не обмежується лише допомогою при сезонних захворюваннях. Завдяки високому вмісту вітамінів, антиоксидантів і біологічно активних речовин ця ягода позитивно впливає на імунітет, серцево-судинну систему, травлення та […]
Липень — один із найщедріших місяців року на свіжі овочі, фрукти та ягоди. Саме в цей період на ринках і в садах з’являється велика кількість сезонної продукції, яка містить максимум вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Лікарі й дієтологи наголошують: саме сезонні продукти є найкориснішими, адже вони достигають природним шляхом і не потребують тривалого зберігання. “Вінницький район […]