В Іллінецькій територіальній громаді зареєстровано випадок захворювання на ботулізм. Причиною стало вживання в’яленої риби домашнього приготування.
Повідомляє Гніванська Міськрада
За даними медичних служб, протягом останніх восьми років у Вінницькій області зафіксовано 63 випадки ботулізму, з них — 6 серед дітей. За цей період від захворювання померли 4 дорослі особи. Усі випадки мали побутовий характер.
Серед встановлених джерел інфікування — консервовані помідори домашнього виробництва, в’ялена та копчена риба невідомого походження, свіжий товстолоб домашнього посолу, сосиски у вакуумній упаковці промислового виробництва, домашня консервована ковбаса, а також косметологічні ін’єкції з використанням препарату «Диспорт», що містить ботулотоксин.
Що потрібно знати про ботулізм
Ботулізм — це харчове отруєння, що вражає нервову систему людини. Без своєчасної медичної допомоги хвороба може призвести до летального наслідку.
Симптоми можуть з’явитися вже через 2 години після вживання зараженого продукту, але найчастіше — через 12–24 години. У деяких випадках — до чотирьох діб.
Основні симптоми:
- порушення зору (двоїння, “сітка” перед очима, труднощі при читанні);
- сухість у роті;
- утруднене мовлення;
- м’язова слабкість, запаморочення;
- короткочасні шлунково-кишкові розлади (нудота, блювання, пронос), які змінюються здуттям та закрепами;
- порушення дихання у важких випадках.
Рекомендації щодо профілактики:
- не вживати копчену, солену, в’ялену рибу домашнього приготування;
- не купувати консерви та м’ясні/рибні вироби з рук на ринках чи в несанкціонованих місцях торгівлі;
- не споживати продукти з простроченим терміном придатності або ті, що зберігалися з порушеннями.
У разі появи вищезазначених симптомів слід негайно викликати швидку медичну допомогу. До приїзду лікарів рекомендовано промити шлунок підсоленою водою та зробити очисну клізму.
Усі пацієнти з підозрою на ботулізм підлягають обов’язковій госпіталізації. Лікування базується на ранній діагностиці та введенні ботулінічного антитоксину, який наявний у медичних закладах області в достатній кількості.