В Іллінецькій громаді відбувся фаховий захід «Інновації та сталий розвиток у секторі фруктів та овочів», у межах якого на базі Іллінецького аграрного фахового коледжу відкрили холодильний комплекс.
Повідомили Вінницька обласна Рада
Будівництво навчально-виробничого комплексу для зберігання та переробки плодоовочевої продукції здійснюється в межах проєкту «Німецько-український фаховий діалог із сталого розвитку плодоовочевого сектору у Вінницькій області» (DUALOG). Наразі завершено перший етап реалізації.
Участь у заході взяли представники обласної влади, експерти проєкту DUALOG та керівництво Іллінецької громади.
Директор Іллінецького аграрного фахового коледжу Василь Пиндус зазначив, що комплекс матиме не лише виробниче, а й освітнє значення. Тут проводитимуть заняття для студентів, забезпечать умови для проходження практики та створять понад 20 спеціалізованих курсів. У перспективі планують також переробку продукції та відкриття дорадчого центру.
Заступник голови Вінницької обласної Ради Ігор Івасюк нагадав, що будівництво комплексу розпочалося рік тому після підписання угоди між урядами України та Німеччини. Він підкреслив, що проєкт дає студентам можливість опановувати сучасні технології зберігання й обробки плодоовочевої продукції.
Перша заступниця начальника обласної військової адміністрації Наталя Заболотна відзначила значення цього проєкту для регіону.
Керівниця проєкту DUALOG Біргіт Майєр-Штайн наголосила, що ініціатива має багаторічну історію та стала можливою завдяки підтримці уряду Німеччини.
