Близько 75% солі в нашому раціоні надходить з магазинних продуктів — не лише з чипсів чи фастфуду, а й з ковбаси, сиру, хліба та готових страв. Надлишок солі підвищує артеріальний тиск і збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Про це повідомляє Центр громадського здоровʼя України Щоб контролювати споживання солі, дотримуйтесь простих правил:• Читайте етикетки у полі «Поживна […]
Яскрава упаковка з мультяшними героями та написами «натуральний склад» або «для дітей» створюють ілюзію безпечності продуктів, однак це не завжди відповідає дійсності. Про це повідомляє Центр громадського здоров’я України Фахівці наголошують: маркування «дитяче» не гарантує користі. У сосисках, плавлених сирках чи снеках, що рекламуються як «для дітей», часто міститься надмірна кількість солі, яка може становити […]
В Україні споживання солі вдвічі перевищує рекомендації ВООЗ, і близько 75% її надходить у раціон через магазинні продукти. Часто виробники додають сіль у продукти, які на смак не здаються солоними, маскуючи її під харчові добавки. Повідомили Вінницький обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України Основна інформація про вміст солі зазвичай зазначена в полі «Поживна […]
Сіль є невід’ємною частиною раціону, проте її надмірне споживання підвищує ризик розвитку артеріальної гіпертензії, серцево-судинних захворювань та інсульту. Повідомили Вінницький обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України Лікар з загальної гігієни Світлана Савич наголошує, що зменшення солі в раціоні можливо без шкоди для смаку страв. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), більшість людей […]
