Національний музей народної архітектури та побуту України спільно з благодійним фондом «МХП-Громаді» презентували культурно-просвітницький проєкт «Старосвітська кухня України». Ініціатива спрямована на популяризацію гастрономічної спадщини українців XVIII століття через рецепти страв, згаданих у поемі Івана Котляревського «Енеїда». У межах проєкту створено ілюстроване видання з адаптованими до сучасних умов старовинними рецептами та відеосерію з 12 епізодів під […]
